På slaviska institutionens jubileumsfest nyligen var det 20% av deltagarna som anmälde sig som veganer eller vegetarianer. Det är dubbelt så stor andel som snittet för befolkningen, som enligt en undersökning i våras har ca 10% vegetarianer. Slavisterna visar som vanligt vägen!

Här kan du läsa nya rön om fördelar med vego ur en forskarrapport från Stockholms universitet:

http://www.su.se/om-oss/press-media-nyheter/pressrum/vegetarisk-kost-kan-minska-risken-f%C3%B6r-cancer-1.210465